COSA – Holzfeuer-Plancha aus Cortenstahl mit Grillplatte
Die COSA Holzfeuer-Plancha kombiniert eine kompakte Feuerstelle aus Cortenstahl mit einer massiven Grillplatte für das Kochen im Freien. Der abnehmbare Grillplatten-Ring macht das Modell besonders vielseitig: Mit Grillplatte dient der COSA als Plancha, ohne Grillplatte als offene Feuerschale.
Mit seinen kompakten Abmessungen von 635 × 635 × H 600 mm eignet sich der COSA für Gärten, Terrassen und gesellige Aussenbereiche, in denen Feuer und Outdoor Cooking miteinander verbunden werden sollen.
Das Wichtigste auf einen Blick
- Holzbefeuerte Plancha aus Cortenstahl
- Auch als Feuerschale verwendbar
- Abnehmbare Grillplatte
- Abmessungen: 635 × 635 × H 600 mm
- Materialstärke der Cortenstahl-Schale: 3 mm
- Grillplatte aus S235-Stahl: 10 mm stark
- Gewicht: 39 kg
- Mit Entwässerungsöffnungen
- Montagematerial aus Edelstahl inklusive
- Für Garten, Terrasse und Outdoor Cooking
Plancha und Feuerschale in einem Produkt
Der COSA lässt sich flexibel einsetzen. Mit eingesetztem Grillplatten-Ring entsteht eine kompakte Plancha für die Zubereitung verschiedener Speisen über dem Holzfeuer.
Der Grillplatten-Ring kann einfach entfernt werden. Dadurch verwandelt sich der COSA in eine offene Feuerschale und kann als Wärme- und Feuerstelle im Aussenbereich genutzt werden.
Weitere Produkte zum Kochen im Freien finden Sie in unserer Kategorie Outdoor Cooking aus Cortenstahl.
Abmessungen und technische Eigenschaften
- Breite: 635 mm
- Tiefe: 635 mm
- Höhe: 600 mm
- Gewicht: 39 kg
- Cortenstahl-Schale: 3 mm
- Grillplatte: S235-Stahl, 10 mm
Die kompakte Bauform macht den COSA zu einer praktischen Lösung für kleinere und mittlere Aussenbereiche, ohne auf eine grosszügige Grillfläche verzichten zu müssen.
Kochen auf der Grillplatte
Für die Grillplatte empfiehlt der Hersteller ein Pflanzenöl mit hohem Rauchpunkt. Geeignet sind beispielsweise Erdnussöl oder Sonnenblumenöl.
Die Stahlplatte entwickelt ihre optimalen Eigenschaften nach den ersten Anwendungen, wenn sich durch das Erhitzen und Einölen eine eingebrannte Schutzschicht bildet. Diese unterstützt das Kochen auf der Platte und hilft gleichzeitig, die Stahloberfläche vor Rost zu schützen.
Reinigung und Pflege der Grillplatte
Nach dem Kochen können Speisereste mit etwas Öl und einem geeigneten Spatel von der noch entsprechend behandelbaren Grillplatte entfernt werden.
Vor längeren Nutzungspausen empfiehlt es sich, die saubere Grillplatte mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl zu versehen. Dies hilft, die Oberfläche während der Lagerung vor Korrosion zu schützen.
Beachten Sie bei Nutzung, Reinigung und Lagerung immer die Herstellerhinweise der technischen Dokumentation.
Entwässerung und Standort
Der COSA verfügt über integrierte Entwässerungsöffnungen. Diese sollten dauerhaft frei bleiben, damit Regenwasser ablaufen kann.
Stellen Sie das Produkt auf einen ebenen, festen und ausreichend tragfähigen Untergrund. Bei der Nutzung mit offenem Holzfeuer sind zudem die Herstellerhinweise sowie die am Standort geltenden Brandschutz- und Sicherheitsvorschriften zu beachten.
Wichtige Hinweise nach der Lieferung
Packen Sie den COSA nach Erhalt möglichst zeitnah aus. Bleibt Feuchtigkeit längere Zeit zwischen Verpackung und Cortenstahl eingeschlossen, können sich schwer entfernbare Flecken auf der Oberfläche bilden.
- Auf einen ebenen und festen Untergrund stellen.
- Entwässerungsöffnungen frei halten.
- Technische Hinweise vor der ersten Nutzung beachten.
- Grillplatte vor und nach der Nutzung entsprechend pflegen.
- Während der Patinabildung kann Rostwasser von der Cortenstahl-Oberfläche ablaufen.
- Bei hellen oder empfindlichen Bodenbelägen möglichen Rostwasserablauf berücksichtigen.
Technische Unterlagen
Technisches Datenblatt – COSA / SEARE (PDF)
Technische Zeichnung – COSA Holzfeuer-Plancha (PDF)
Für Garten und Terrasse
Der COSA eignet sich für private Gärten, Terrassen und weitere Aussenbereiche, in denen Outdoor Cooking und eine offene Feuerstelle kombiniert werden sollen.
Wenn Sie Fragen zum Produkt, zur Platzierung oder zu einem grösseren Projekt haben, kontaktieren Sie uns über die Kontaktseite.
Häufige Fragen zur COSA Holzfeuer-Plancha
Wird der COSA mit Holz betrieben?
Ja. Der COSA ist für die Nutzung mit Holzfeuer im Aussenbereich konzipiert.
Kann der COSA auch nur als Feuerschale verwendet werden?
Ja. Der Grillplatten-Ring ist abnehmbar. Ohne diesen Ring kann der COSA als offene Feuerschale genutzt werden.
Wie stark ist die Grillplatte?
Die Grillplatte besteht aus S235-Stahl und hat eine Materialstärke von 10 mm.
Wie stark ist die Cortenstahl-Schale?
Die Schale besteht aus 3 mm starkem Cortenstahl.
Hat der COSA einen Wasserablauf?
Ja. Das Produkt verfügt über Entwässerungsöffnungen, damit Regenwasser ablaufen kann.
Welches Öl eignet sich für die Grillplatte?
Der Hersteller empfiehlt ein Pflanzenöl mit hohem Rauchpunkt, beispielsweise Erdnussöl oder Sonnenblumenöl.
Wie pflegt man die Grillplatte?
Nach der Nutzung können Speisereste mit Öl und einem geeigneten Spatel entfernt werden. Eine dünne Ölschicht auf der gereinigten Platte hilft, die Stahloberfläche während der Lagerung vor Rost zu schützen.
Wird der COSA bereits mit fertiger Rostpatina geliefert?
Nein. Der Cortenstahl wird in der Regel roh und noch ohne vollständig entwickelte Rostpatina geliefert. Die Oberfläche kann deshalb zunächst dunkel oder schwarzgrau aussehen. Die typische braun-orange Patina entwickelt sich anschliessend im Freien.
Kann die Patinabildung beschleunigt werden?
Ja. Mit dem ADEZZ Rostbeschleuniger kann der sichtbare Oxidationsprozess unterstützt werden. Die Oberfläche entwickelt sich danach unter den jeweiligen Witterungsbedingungen weiter.
Kann die Corten-Patina des COSA vor der Lieferung aktiviert werden?
Ja. Auf Anfrage kann FloraMat die Corten-Patina des COSA vor der Lieferung aktivieren, damit sich die charakteristische braun-orange Oberfläche schneller entwickelt.
Bei mittleren bis grossen Cortenstahl-Flächen kann dafür ein kontrolliertes Sandstrahlen eingesetzt werden. Bei kleineren oder empfindlicheren Elementen ist je nach Ausführung eine kontrollierte chemische Aktivierung mit einer säurebasierten Aktivierungslösung möglich.
Die Patina entwickelt sich anschliessend im Freien unter dem Einfluss von Feuchtigkeit, Regen, Belüftung und Sonneneinstrahlung weiter. Dieser Service ist auf Anfrage verfügbar und wird individuell offeriert.
Kann während der Patinabildung Rostwasser auftreten?
Ja. Besonders während der ersten Oxidationsphase kann Rostwasser von der Cortenstahl-Oberfläche ablaufen. Bei hellen oder empfindlichen Bodenbelägen sollte dies bei der Standortwahl berücksichtigt werden.
